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すだちの程よい酸味がいい♪ぶっかけうどん専用だしストレートタイプすだち讃岐ぶっかけうどんだし（300ml）価格： 367円レビュー評価： 4.47 レビュー数：15 原材料 しょうゆ、風味原料（鰹節）、糖類（ぶどう糖果糖液糖・砂糖）糖類発酵調味料、食塩、煮干エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、(原材料の一部に小麦を含む） 内容量 300ml 賞味期限 製造日より550日 保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。 製造メーカー タケサン株式会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1 TEL 0879-82-5555 広告文責 有限会社 味源 調理例 ざるうどん、天ぷらうどん、釜揚げうどん、カレーうどん、鍋うどん、冷やしうどん、釜玉うどん、肉うどん、醤油うどん、天ざるうどん、素うどん、かやくうどん 等 お届け方法 関連キーワード |
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流行の釜玉うどんにも最適！湯がきたてのうどんにかければ本場の味に大変身讃岐ぶっかけ醤油うどんだし（150ml）(5%OFF セール 割引中 )価格： 315円レビュー評価： 4.29 レビュー数：7 関連キーワード さぬきうどん 讃岐うどん 饂飩 うどんだし しょうゆだし 醤油だし ぶかっけだし ▼ご注文の前にご確認ください▼ ◆商品詳細◆名称うどんだし（ストレート）原材料名しょうゆ、風味原料（鰹節）、糖類（ぶどう糖果糖液糖・砂糖）糖類発酵調味料、食塩、煮干エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、(原材料の一部に小麦を含む） 内容量150ml 保存方法直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。賞味期限製造日より300日召し上がり方かつお節の風味豊かなまろやかなつゆです。 水で締めたうどんに、ねぎ、生姜、大根おろし、てんぷら等をのせて、本品を麺に絡む程度（約25cc）かけてお召 |
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本場讃岐のうどんに梅を配合しました干麺 徳用梅うどん価格： 525円レビュー評価： 4.25 レビュー数：8 関連キーワード さぬきうどん 讃岐うどん 饂飩 乾麺 紀州屋 梅うどん ▼ご注文の前にご確認ください▼ ◆商品詳細◆名称梅うどん（乾麺）原材料名小麦粉、食塩、梅パウダー、ラック色素、香料 内容量800g（100g×8束）保存方法直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。賞味期限製造日より365日ご注意本工場ではそばを含む商品を製造しております。製造メーカー株式会社 紀州屋 香川県観音寺市柞田町甲2204最終製造元有限会社 味源香川県仲多度郡まんのう町宮田1019-16TEL 0120-56-4344区分日本製食品広告文責有限会社 味源 TEL 0120-56-4344 |
小川宣夫の蕎麦・饂飩指南価格： 3,780円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 粗挽き蕎麦と石臼挽き饂飩 著者：小川宣夫出版社：日本放送出版協会サイズ：単行本ページ数：159p発行年月：2008年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）江戸以来の蕎麦文化を踏まえた、のど越しも味わえる粗挽き蕎麦。石臼が粗挽きにした地粉で打つ昔ながらの饂飩。ソバ畑、小麦畑に溯り、自ら農業に参加することで生まれる、本物の伝統のおいしさ。たんなる打ち方の技術論を超えて里山再生運動をも取り込む、慈久庵店主・小川宣夫の蕎麦・饂飩の指南書。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 粗挽き蕎麦を極める（ソバを育てる／ソバの製粉／蕎麦打ちの道具／蕎麦打ちの材料 |
